토요일은 밥이 좋아 인천 설렁탕 스지탕 모둠수육 맛집 중앙옥 위치 가격
2023년 5월 20일 오후 5시 토요일은 밥이좋아 75회 방송정보입니다.
토밥즈가 인천 노포 맛집으로 찾은 곳은 44년 전통을 이어오는 설렁탕 스지탕 맛집니다.
이날 인천에서 찾은 설랑탕 스지탕 맛집은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.
토요일은 밥이 좋아 인천 설렁탕 리뷰
| 진한 국물이 좋습니다. 옛날 설렁탕 그대로입니다. 뼈와 고기만 고아서 국물이 끝짱나는 맛입니다. 모듬수육 야들야들하고 촉촉하고 쫀득한 맛이 납니다. 설렁탕은 꼬숩고 국물이 진하니 굿입니다. 몸 보양 느낌이 납니다. 부드럽고 맛있는 수육먹었습니다. 김치들도 맛있어요. |
| 설렁탕 국물이 끝내줘요. 고기도 야들야들하고 부드럽습니다. 국물 한점 없이 싹싹 긁어 머었어요. 계란 풀고 마늘 다대기 넣어서 먹으니 마늘향 살살 올라오는 맛이 있습니다. 맑은 국물에 파 국수 고기 가득 설렁탕입니다. 비빔밥은 언제나 깔끔하고 정겨운맛입니다. 맑은 국물에 파많이 고기가득 국수가득 나옵니다. |
| 설렁탕이랑 같이 먹는 김치도 3종류가 있습니다. 설렁탕 첫 맛도 깔끔하지만 진짜 마지막까지 맛있는곳입니다. 뻑뻑함 없이 부드럽고 고소한 양지를 비롯해 쫀닥거리는 식감이 일품인 소머리 우족과 도가니도 맛있게 먹었습니다. 설렁탕에 계란이 들어가다니 신기하면서도 엄청 맛나게 먹었습니다. 수육이 이렇게 부들부들하고 맛있을 일인가요. 너무 맛나게 잘 먹었습니다. |
| 육회는 냉동고기임에도 잡스러운 냄새는 일절 없었고 양념을 과하지도 부족하지도 않게 잘 하시는것 같아요. 내장 무침은 간이 아주 절묘하고 칼칼한 맛도 있어서 마지막까지 맛나게 먹었어요. 몸이 허한날 그냥 생각난 맛입니다. 몸보신하기에도 좋을 것 같아요. 음식도 다 넘 맛있고 김치도 맛있고 특히 다시마 튀각이 들어간 비빔밥이 별미입니다. |
| 특유의 꼬릿한 향이 있는데 맛있어요. 다진마늘이 참 잘 어울리네요. 날달걀 풀어 먹는것도 특이했어요. 감칠맛과 김치의 시원함이 너무나 조화로워서 땀 흘리면서도 먹었어요. 깍두기에 국밥스타일이 최고입니다. 몸보신에 좋아요. 모듬수육이 신선하고 쫀득하니 맛있게 잘먹었습니다. 설렁탕에 날계란이 생소하기하지만 맛있어요. 계란을 설렁탕 국물에 넣어 수란을 만들어서 먹었어요. |
| 설렁탕 국물과 같이 호로록 먹으면 계란의 진득함과 국물의 감칠맛이 배속을 편안하게 만들어주는 느낌이예요. 언제나 맛있는곳입니다. 설렁탕엔 밥 말고 국수로 먹었어요. 국수 먼저 먹고 김치에 싸서 호로록 먹었어요. 매콤한 무채에 국물담궈서 또 한입 계속계속 먹습니다. 3종류의 김치맛이 설렁탕을 더 다채롭게 하네요. 뜨끈한 국물이 좋습니다. 소면 풍덩 빠진 설렁탕 국물도 인당 하나씩 주셔서 정말 맛나게 먹었어요. 밥을 국물에 담궜다가 김치 올리고 고기 올려서 설렁탕을 제대로 먹어 보았습니다. |
| 설렁탕은 맛있을 뿐만 아니라 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 국물에는 콜라겐이 풍부하여 피부 건강과 관절 건강에 좋습니다. 천천히 익힌 쇠고기 뼈는 또한 뼈 건강에 중요한 칼슘과 마그네슘을 함유하고 있습니다. 칼로리와 지방이 적기 때문에 체중을 관리하는 사람들에게 도움이 됩니다. 얇게 썬 쇠고기 양지머리를 추가하면 근육 성장과 회복에 필수적인 단백질을 제공합니다. |
| 설렁탕에는 콜라겐이 풍부하게 들어있는데 이 콜라겐은 피부관리에 매우 좋은 물질입니다. 콜라겐이 함유된 음식을 많이 섭취하거나 바르면 피부의 탄력성이 좋아집니다. 설렁탕 고기에는 칼슘이 매우 많이 들어있습니다. 고기의 살코기에는 단백질도 들어있습니다. 필수아미노산은 소고기, 돼지고기, 닭고기 그리고 오리고기 등등에도 풍부하게 들어있습니다. |
토요일은 밥이 좋아 인천 설렁탕 업체 정보
상호명:중앙옥
주소:인천 중구 신포로 15번길 34-1
신포역 3번 출구에서 약 400m
연락처:032-773-2433
영업시간:월-토09:30-21:00
15:00-17:00 브레이크타임
0:30 라스트오더
정기휴무 (매주 일요일)
비빔밥/설렁탕/도가니탕/모듬수육
수육/도가니수육/우족/모듬전골
육회/내장무침/스지무침
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