토요일은 밥이 좋아 제천 묵은지 숙성 삼겹살 더덕무침
2023년 9월 16일 토요일은 밥이 좋아 88회 방송정보 안내입니다.
이번주 토밥즈가 제천에서 찾은 곳은 더덕 생삼겹살 맛집 입니다. 제천에서 더덕무침 묵은지 숙성 삼겹살 맛있는 곳으로 유명한 곳이라고 하는데요. 숙성 삼겹살의 불판에 묵은지와 더덕의 등장은 실패 확률 없는 환상의 조합이기도 합니다.
이들이 찾은 제천 묵은지 숙성 삼겹살 더덕무침 맛집은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.
토요일은 밥이 좋아 제천 묵은지 숙성 삼겹살 더덕무침 리뷰
| 언제 먹어도 맛있는 곳입니다. 신선한 더덕과 먹는 삼겹은 일품입니다. 더덕향 너무 좋고 푸짐히 맛납니다. 아 된장찌개도 맛있었어요. 제천에 이런 도른 맛집을 나만 늦게 안게 너무 한이네요. 진작에 알았으면 엄청 자주 갔을것 같아요. 제천에 사는 친구가 삼겹살 맛있는 집이 있다고 해서 따라간곳입니다. 더덕구이+삼겹살을 함께 먹을 수있는 별미 엄지척이네요. 저렴한 더덕이 아니고 직접 정선에서 사오신다고 하시더라고요. 밑반찬도 짜지않고 집밥 느낌이어서 시골된장찌개에 밥 두그릇 뚝딱했어요. 진짜 대박 맛있어요. 더덕이 적당히 달고 더덕 특유의 쓴맛은 하나도 안나요. 맛이 좋아요. |
| 여기 진짜 맛있었습니다. 갈비 골목 가운데 삼겹살 전문으로 팔지만 다음에 제천 가면 또 가고 싶을 정도로 맛있게 먹었습니다. 더덕구이도 맛있고 삼겹살 품질도 좋았습니다. 배불러서 볶음밥 못먹은게 아쉽네요. 고기도 맛있는데 더덕구이까지 같이 먹으니까 여태 한번도 못느껴봤던 환상의 조합입니다. 고기를 너무 좋아 하는데 제가 입맛이 좀 많이 까다로운 편이라 한번 가고 안가는데 여기는 찐입니다. 아직도 더덕과 삼겹의 조합을 좋아하시는 분이 많아서 지속적으로 방문하시는 단골손님들이 많다고 해요. 고기로 더덕 생삼겹살은 크게 3가지 메뉴를 판매해요. 저희는 생삼겹으로 3인분을 주문했는데, 더덕이 같이 나오는게 너무 좋더라구요. |
| 소문난 더덕생삼겹살 사장님들 덕분에 맛있는 고기 정말 배터지게 먹었습니다. 처음 가보는데 사장님들 성격에 한번 반하고 맛에 또 두번 반했어요. 서울에 이런집이 있었으면 너무 좋았겠네요. 최고입니다. 고기도 정말 맛있는 고기였고 다른 음식들이 너무 맛있어서 정말 배가 터지게 먹었어요. 둘이서 삼겹4 볶음밥3 완전 배부르게 먹고 왔어요. 기분도 안좋았고 힘든 하루하루를 보내고 있었는데 사장님들 덕분에 맛난거 먹고 잘 버텨 볼게요. |
| 저는 비계가 적당히 있는 삼겹이 좋습니다. 새송이버섯과 양파와 함께 제공되어 잘 구워 드시면 됩니다. 전체 상차림이 정갈합니다. 메추리알 장조림, 직접담근 국내산 김치, 파절임, 땅콩볶음, 야채쌈, 파래김무침 등이 밑반찬으로 나와요. 정말 잘 먹었습니다. 모든 음식에 찐이신 사장님 덕분에 맛나게 잘 먹었습니다. 좋은 식재료만 고집하신다고 들었는데 진짜 집밥인데 고급 집밥 요리 먹은 기분이었어요. 고기도 고기지만 된장찌개가 예술입니다. 일반적인 고깃집 된장이 아니고 어릴때 할머니집에서 먹던 그 맛입니다. 더덕특유의 쓴맛이 전혀 안났고 달달해서 더덕만 씹어먹어도 맛있었습니다. 제천 삼겹살집 중에 탑인듯합니다. |
| 더덕을 그냥 먹어봤는데 여기 더덕 진짜 찐이네요. 사장님이 더덕에 대한 자부심이 있더라구요. 강원도 정선에 매번 직접 올라가서 국내산 더덕을 직접 보고 공수해오고 직접 껍질까고 손질하신다고 하네요. 숙소 근처 먹을데가 너무 없어서 겨우 찾았는데 생각보다 너무 맛있었어요 더덕도 맛있고 고기도 맛있었어요. 제천 놀러왔다가 폭풍검색해서 드디어 찾아냈어요. 너무 친절하시고 고기도 맛있고 더덕 무친거 쓴맛없이 양념 너무 맛있었어요. 기대하지 않았던 곳에서 최고의 맛을 경험했습니다. 고기도 두툼하고 밑반찬도 너무 맛있고 사장님 부부도 친절하시고 부족함없는 맛집입니다. |
| 간간이 오셔서 고기가 타진 않는지 봐주셔서 정말 맛있게 구워 먹을 수 있었어요. 더덕이 정말 생으로 먹어도 맛있고 구워 먹어도 넘 맛있었어요. 빨갛게 잘 무쳐진 더덕을 불판 한쪽에 올려주는데 더덕이 생각보다 양이 많아요. 따로 비용을 주고 사먹는게 아니라 삼겹을 먹으면 기본으로 나오는 양이 있구요, 리필은 따로 안되고 추가 주문은 시켜서 먹어야 해요. 소문난 더덕 생삼겹 여기 더덕은 찐이구요, 더덕도 삼겹살도 맛있는 집 맞습니다. 삼겹은 냉장 삼겹으로 제공되고, 숙성을 잘 한듯한 비쥬얼이에요. |
| 제천 고기로 골목 더덕 생삼겹 맛있는 집입니다.맛있게 너무너무 잘먹었던 제천 소문난 더덕 생삼겹살 최고입니다. 생더덕의 쓴맛이 전혀 나지 않고 씹을수록 달달한 맛만 느껴지는 게 일품입니다. 원래 더덕구이가 별미지만 고기 올리기도 전에 계속 집어먹었어요. 맛이 좋습니다. 잘구워진 더덕과 삼겹살 한점 먹고 파절임과 삼겹살 한점 먹고 계속 맛나게 먹었어요. 더덕은 새빨갛고 양념이 너무 맛있고, 쓰거나 하지 않고 입맛이 삭 도는 맛이에요. 김치는 국내산 배추로 직접 담근다고 하는데, 더덕과 김치, 삼겹을 꼭 같이 먹어보라고 추천하네요. |
| 보통의 고깃집에서는 찾아보기 힘든 집 된장으로 끓인 된장찌개는 밥이랑 고기랑도 잘 어울려요. 명동 고기로 골목에 소문난 더덕 생삼겹살 추천드립니다. 더덕이 진짜 너무 맛있어서 사장님께 혹시 더덕 포장되냐고 여쭈었더니 포장 판매해 주셨어요. 불판이 커서 여러가지 올리기 좋구요.삼겹살 기름에 김치를 구워먹도록 김치는 제일 하단에 깔고 더덕은 위에서 조금씩 먹을 만큼만 올려서 구웠어요. 구운 김치와 삼겹은 그냥 국룰입니다. 잘 구워서 같이 먹으면 맛이 두배입니다. |
토요일은 밥이 좋아 제천 묵은지 숙성 삼겹살 더덕무침 업체 정보
상호명:소문난더덕생삼겹살
주소:충북 제천시 의병대로15길 8 1층 소문난 더덕 생삼겹살
연락처:043-653-2887
영업시간:월-토10:30 - 22:00
일 정기휴무 (매주 일요일)
더덕생삼겹살/더덕추가
한방닭갈비/부대찌개
김치찌개/옻된장찌개
소면/냉면/된장찌개
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