2023년 2월 7일 월요일 sbs 생방송투데이 3227회 방송정보 입니다.
이날 생방송투데이 먹킷리스트 코너에서는 대를 이어온 53년 전통의 부추 복어 튀김 맛집이 소개됩니다.
부추복어튀김 맛집으로 소개된 이곳은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.
생방송투데이 부추복어튀김 먹킷리스트 리뷰
호부추를 볶아서 담백하게 튀겨낸 복어튀김 위에 얹어져있는 부추가 먹음직 스럽네요. 복어튀김이랑 잘 어울립니다. 성시경 먹을텐데에서 소개되어 요즘 아주 핫한 마포 부영각입니다. 50년이 넘은 노포 화상 중식당이라고 하네요. 위치는 용강동 먹자골목에 있고 주차는 매장에 6대 바로 옆 카센터에 4~5대 가능하다고 합니다. 사장님이 너무 친절 하시고, 음식 첨에 잘못 주문햇는데, 찰떡같이 설명해주셨어요. 짬뽕 진짜 맛있어요. 요즘 탕수육 달기만 해서 잘 안사먹는데 여기는 고집있는 맛이고 아주 맛있어요. 부영각은 쟁반짜장 의 원조로 알려져 있어요. 현재 인기몰이 중인 부추복어살 난자완스 짬뽕 군만두 주문해서 먹었습니다. 쟁반짜장은 해물이 한가득 들어있습니다. 최소 2인분을 주문해야 해서 둘이서 나눠 먹었습니다. |
난자완스는 담백한 소스에 난자완스 를 푹담궈서 내어줍니다. 다양한 야채가 어우러져 아주 맛있었어요. 삼선짬뽕을 하나 시켰는데 센스있게 두개로 나눠 주셨어요. 항상 화상중식당 에 가면 주문하는 군만두는 맛이 좋았습니다. 요리를 잘하는 중식당입니다. 맛집은 확실히 재료가 달라요. 신선합니다. 군만두 피 표면에 살짝 발려져 있는 빠스양념이 그냥 평범할수 있는 군만두의 맛을 아주 더 좋게 하는 것 같습니다. 호부추랑 복어튀김을 같이 올려 한 젓가락 해보니 맛이 좋습니다. 간장소스 나 겨자소스에 찍어먹어도 좋지만 역시나 소금에 찍어먹는게 최고입니다. |
쟁반짜장은 면빨이 다른 중식당들에 비해 상당히 얇고 면빨 가득 짜장소스가 촥 붙어있습니다. 달달하고 짭조롬한 맛이 좋습니다. 부추복어살, 짬뽕, 군만두 먹었는데 다 맛있어요. 짬뽕은 해물이 한가득이고 국물은 기스면 같은 느낌이 납니다. 부영각의 대표메뉴인 부추 복어살과 군만두, 탕수육을 주문했어요. 맛있어요. 탕수육은 돼지고기 냄새없이 부드럽고 쫄깃한 부위를 사용한 거 같아요. 맛나게 잘 먹었어요. 만두는 육즙이 나와서 더 고소합니다. 쟁반짜장은 마무리로 먹었어요. 얼큰하고 시원한 맛이에요. 큰 새우와 갑오징어가 매우 신선했어요. 복어살튀김은 심플하면서도 부드럽고, 부추랑 함께 곁들이면 담백하게 즐길 수 있습니다. |
부추복어살 처음 먹어보는 맛으로 단백하고 고소한맛이 납니다. 군만두는 직접 손으로 빚었다고 합니다. 겉은 바싹하고 육즙이 팡팡 터집니다. 탕수육 맛있었어요. 고기 잡내도 안 나고 씹는 식감도 좋았어요. 음식도 맛나고, 사장님 친절하시고, 브레이크 타임이 따로 없어서 좋습니다. 짬뽕은 딱 깔끔하고 개운한 맛입니다. 너무 맵지 않아서 먹기 편했어요. 해산물 엄청 많아요. 화교 분이 하시는 요리 잘하는 중식당입니다. 간이 잘 베어서 부추만 먹어도 맛있고, 짬뽕 짜지 않고 슴슴한데 개운한맛입니다. 고기튀김 이건 찐이네요. 맛있어요. 탕수육하고는 또다른 맛이납니다. 별 특별한거 없는데 계속 먹게 됩니다. 주말 저녁이었는데 가족 단위 손님들이 많더라구요. 동네에서 인정받는 맛집인것 같아요. |
생방송투데이 부추복어튀김 먹킷리스트 업체 정보
상호명:부영각
전화번호:02-716-2413
주소:서울 마포구 용강동 494-61
마포역 1번 출구 700m
영업시간:11:00 ~ 21:00
토,일 브레이크타임 14:30 ~ 16:30
2023.02.06 - [맛집모음] - 생방송투데이 송화고 버섯만두전골 버섯비빔만두 자족식당 대전 서구 맛집 송원
생방송투데이 송화고 버섯만두전골 버섯비빔만두 자족식당 대전 서구 맛집 송원
2023년 2월 6일 월요일 sbs 생방송투데이 3227회 방송정보입니다. 생방송투데이 자족식당 코너에서는 입소문 자자한 자족 버섯전골 맛집이 소개됩니다. 버섯만두전골, 버섯비빔만두 맛집으로 소개
medilinksw.com
2023.02.06 - [맛집모음] - 생방송 오늘저녁 돼지주물럭 돼지육회 여행 팩트체크 경기도 양평 맛집 한강정육점식당
생방송 오늘저녁 돼지주물럭 돼지육회 여행 팩트체크 경기도 양평 맛집 한강정육점식당
2023년 2월 6일 월요일 mbc 생방송 오늘저녁 1956회 방송정보입니다. 생방송 오늘저녁 여행 팩트체크 코너에서는 경기도 양평의 숨은 맛집이 소개됩니다. 이곳에서 소개된 정육점 식당 돼지주물럭,
medilinksw.com
2023.02.06 - [맛집모음] - 생생정보 메기매운탕 전설의 맛 경기도 고양시 맛집 유림가든
생생정보 메기매운탕 전설의 맛 경기도 고양시 맛집 유림가든
2023년 2월 6일 월요일 kbs 2tv 생생정보 1735회 방송정보입니다. 생생정보 전설의 맛 코너에서는 힘이 솟는 한 그릇 30년 전통 메기매운탕 맛집이 소개됩니다. 이곳에서 소개된 메기매운탕 맛집 정보
medilinksw.com
'맛집모음' 카테고리의 다른 글
| 생생정보 후라이드치킨 양동시장 택시맛객들의 수다 광주맛집 수일통닭 (0) | 2023.02.07 |
|---|---|
| 생활의달인 막국수 달인 은둔식달 강원도 원주 맛집 명랑막국수 (0) | 2023.02.06 |
| 생방송투데이 송화고 버섯만두전골 버섯비빔만두 자족식당 대전 서구 맛집 송원 (0) | 2023.02.06 |
| 생생정보 메기매운탕 전설의 맛 경기도 고양시 맛집 유림가든 (1) | 2023.02.06 |
| 생방송 오늘저녁 돼지주물럭 돼지육회 여행 팩트체크 경기도 양평 맛집 한강정육점식당 (0) | 2023.02.06 |
