생방송투데이 고수뎐 중식당 짬뽕 짜장 밀양 맛집 효와당

2022년 12월 15일 목요일 sbs 생방송투데이 1699회 맛집 정보입닏.
생방송투데이 고수뎐 코너에서는 3년의 기다림 00 신공으로 완성한 중식의 신기원 편이 방송됩니다.
이 중식당에는 어떤 비밀이 숨어있는지 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

생방송투데이 고수뎐 중식당

 

생방송투데이 고수뎐 중식당 리뷰 사진 모음

 

짜장면이 독특했어요. 시중 춘장 대신에 된장을 직접 숙성시껴 만든 거라고 하네요. 집된장 맛도 나는거 같아요. 호불호가 갈릴것 같은데 짜장은 먹을만 해쏙요. 전 개인적으로 짬뽕이 좋았습니다. 한가로운 곳에 위치해있지만 한번은 가볼만하답니다. 블루베리탕수육 흔하지않은 새콤한 맛이네요. 호불호가 있을것 같아요. 건강한맛 자극적이지 않은 맛이예요. 느끼하지 않고 맛있어요. 친절하고 음식도 깔끔합니다. 밀양의 자랑인것 같네요. 부산에서 가족들 이끌고 와서 짜장 짬뽕 탕수육 누룽지탕 싹 다 비우고 갑니다. 제가 지금까지 먹은 짜장면 중에 가장 덜 자극적이고 가장 건강하고 맛있는 짜장면이었어요.

 

생방송투데이 고수뎐 중식당

 

블루베리탕수육 특이하지만 느끼하지 않아서 좋았어요. 춘장부터 직접 만드시는데 천연 발효하신 식초로 쓰신다고 하셔서 중화요리집이지만 딱 좋은 스타일이었어요. 밀양 효와당에서는 천연발효식초 무료 시음도 가능한가 봐요. 건강식품 선물하기도 좋을 거 같아요. 마을 안쪽에 위치해서 약간 갈비찜 할꺼같은 느낌도 들면서 한정식 파는곳 같은 느낌도 들어요.ㅋ 춘장도 국산콩 밀로 자연발효 시키며 색소도 덜어 내시고 이 정도면 건강식이라고 볼 수 있겠네요. 우리가 알고 있는 익숙한 맛이 아니라서 호불호가 갈릴 것 같아요. 건강한 맛을 맛볼 수 있는 중식인것 같아요. 약간 매콤한 거 좋아하신다면 매운 탕수육도 추천해주시더라구요 매콤한 거 안 좋아하신다면 그냥 탕수육~.

 

생방송투데이 고수뎐 중식당

 

탕수육 주문했는데 약간 매콤한 거 좋아하신다면 매운 탕수육도 추천해주시더라구요. 매콤한 거 안 좋아하신다면 그냥 탕수육으로 드시면 되고요. 다들 건강한 맛이라고 했는데 평소에 먹었던 자장면보다 훨씬 자극적이지 않은 맛이예요. 중화요리집 짜장면 느낌이 아닌 건강 자장면. 간짜장처럼 짠맛은 없어요. 짜장면 좋아하시는 분들이라면 익숙한 맛이 아니라서 호불호 갈릴 거 같아요.

 

생방송투데이 고수뎐 중식당

 

자연발효 포도식초 맛보기 했어요. 식초의 시큼함이 좀 덜 한 느낌이더라고요. 그냥 콕 찍어 먹어도 식초지만 부담 없었어요. 효와당 탕수육은 부먹으로 뿔려 먹으니까 더 맛있는 탕수육이예요. 찍먹보단 부먹이 맛있어요. 블루베리 탕수육이라고 해서 너무 달지 않을까 했는데 오히려 정말 새콤한 탕수육 소스들 있짜나요 그보단 새콤함은 조금 덜고 달콤함이 잘 어울리는 맛이네요. 평소에 자주 보던 까아만 짜장면이 아니었어요. 진짜 엄마가 해주던 짜장진짜 평소에 먹던 짜장면이랑 좀 달라요.

 

생방송투데이 고수뎐 중식당

생방송투데이 고수뎐 중식당

생방송투데이 고수뎐 중식당

 

생방송투데이 고수뎐 중식당 업체 정보

상호명 : 효와당
전화번호 : 055-354-7275
주소 : 경남 밀양시 부북면 제대리 299-4
영업시간 : 11:30 ~ 20:00 화요일 휴무

 

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