토요일은 밥이 좋아 부산 숙성한우구이 오마카세 부산 맛집 소울인
2024년 3월 23일에 방송되는 E채널 토요일은 밥이좋아 114회 정보입니다.
토요일은 밥이 좋아에서는 부산에서 맛집을 찾아 나섭니다.
1++ No.9 한우를 720시간 숙성해 육질은 물론 육즙까지 꽉 잡은 숙성 한우구이가 소개됩니다.
이곳에서 소개된 부산 숙성한우구이 맛집은 어디인지 정확한 상호명 위치 메뉴 가격 정보에 대해 확인해 보겠습니다.
토요일은 밥이 좋아 부산 숙성한우구이 오마카세 리뷰
| 퀄리티 좋은 고기 아주 대박 맛있게 잘 구워주셔서 행복한 한끼 먹고 왔습니다. 저는 도라도슭한차림을 먹었는데 하나하나 사장님이 신경안쓰신 부분이 없다고 느껴질만큼 완벽한 식사였습이다. 안심 안창살 알등심 부위별로 설명해주시고 구워주셨어요. 어떻게 먹어야하는지 친절하게 알려주시고 너무너무 맛있었어요. 국수랑 된장찌개까지 야무지게 먹고 디저트 후식까지 클리어 했어요. 소울인 자주 방문해야겠어요. 사장님도 친절하시고 고기에 대해서 설명도 잘해주셔서 좋았습니다. 고기가 굉장히 신선하고 부드럽습니다. 곁들여 먹는 반찬과 소스도 고기와 매우 잘 어울렸어요. 사장님이 직접 구워주시고, 설명까지 해주시니 고기맛에 집중 할 수 있어서 좋아요. 고기 질도 너무 좋았어요. 부모님 모시고 다시 오려고요. |
| 구워주시는 테이블 앉았는데 옆 좌석과 칸막이가 있어 조용하게 식사를 즐겼습니다. 너무 잘 구워주시고 고기 정말 맛있어요. 식사로 된장 꼭 드세요. 친절하신 사장님 직원분들덕분에 맛있는 음식을 더 맛나게 먹을수 있었어요. 오랜만에 부모님과 데이트하며 기분좋은 식사했어요. 자개함에 나오는 한우 모듬 고급스러움 뿜뿜이에요. 숙성된 한우 비주얼 보세요. 정말 맛있고 센스있으신 사장님 밑반찬들도 하나하나 설명해주시고 고기도 잘 구워주십니다. 사장님도 친절하고, 고기도 구워주고, 음식도 맛있습니다. 해운대 계신 분들은 한번씩 방문해 보시면 좋을것 같습니다. 대박 고기 때깔도 너무 좋았구요. 고기는 육즙이 살아 있고 정말 부드러웠습니다. 연말에 너무 맛있고 좋은 시간 보냈습니다. 숙성된 한우가 맛잇고 정말 특별한 것 같아요. |
| 입안에 들어가면 살살 녹았습니다. 맛보기용 육회도 있어서 시켜봤는데 대존맛이예요. 아이와 함께 방문했는데 인생 고깃집이라고 합니다. 사장님도 친절하시고 디저트까지 완벽한 식사였어요. 한우 오마카세는 40일 정도 숙성시켜 먹는 고기라 부드러움의 극치~ 코스로 천천히 구워서 주시니까 분위기 있는 데이트로도 좋아요. 직접 구워주셔서 더 맛있게 먹는 거에 집중할 수 있어요. 좋은 부위로 기분 좋은 식사합니당 맛있게 감사히 잘먹었습니다. 나만 알고싶은 한우 오마카세 맛집입니다. 자개함에 고급스럽게 담긴 소고기와 반찬들 정갈하고 맛나요. 연말을 맞이해 한우 오마카세를 먹으러 갔는데 역시 소문답게 고기가 진짜 대박입니다. 육즙이 좔좔 미쳤습니다! 사장님이 직접 고기를 골라 숙성해주신다고 하셨는데 직접 하나하나 고르시고 숙성시키고 구워주셨어요. 소울인 수라도슭 한 상차림을 시켰어요. 자개장에 나오는 숙성한우가 영롱 첫 점을 소금에 찍어 먹는게 정말 맛있더라구요. |
| 처음에 나온 고추장 육회와 함박 샌드위치는 제 취향을 탕탕 저격했어요. 고기를 다 먹고 나오는 식사 된장 고기국수 둘다 맛볼 수 있었는데 어느하나 우열을 가리기 힘들 정도로 맛있었답니다. 일단 고기가 너무너무 맛있어요. 다른 소고기집에서는 맛보지 못하는 맛이에요. 저희는 가면 항상 모둠으로 시켜먹는데 알등심이랑 새우살이 제일 맛있는것 같아요. 고추장 육회, 수제 육포, 한우초밥, 떡갈비샌드위치에 한 점 한 점 구워주시는 소고기가 예술이였습니다. 모든 재료가 국내산에 직접 만든 장아찌, 그리고 몸이 뜨끈하고 건강해지는 한방 국수까지 다 정말 만족스럽고 먹는 동안 행복했어요. 가성비도 좋고 어원도 설명받는 친절한 한우 오마카세입니다. 해운대 최고의 오마카세라고 말해도 과언이 아니예요. 해운대 소고기집 여러군데 다녀보고있는데 이번에 픽 한 곳입니다. |
| 한우오마카세는 처음이었는데 정말 만족스럽네요. 고기 퀄리티는 물론 함께 나오는 반찬까지 정성이 가득 느껴집니다. 몇 번 방문했었는데 특별한 날이라 또 오게 되었어요. 항상 맛있어서 기분이 좋아요. 친절한 설명과 함께 너무나도 맛있는 한끼였습니다. 부산 여행을 오길 잘했다는 느낌을 준 곳 입니다. 소고기를 부위별로 먹을수 있고 곁들임 음식들이 깔끔했던 소고기집 소울인입니다. 소고기 오마카세는 처음이었는데 너무 맛있게 잘 구워주셔서 잘먹었습니다. 갈빗살 안심 다 너무 맛있었어요. 숙성한우라 입에서 녹아버려요. 짜글이 된장 밑반찬도 물론 다 맛있어요. 직접 화로에서 구워주는 한우 오마카세 코스 부터 귀한 한우 모듬 구이까지 분위기도 좋고 맛이 진짜 입에서 살살 녹아요. 숙성 한우 처음 먹어봤는데 진짜 입에서 살살 녹습니다. 특별한 날 가기 좋아요. 직원님들도 친절하구 반찬들도 짱 맛있어요. |
| 반찬도 정갈하게 담겨있구요 고기도 질이 좋고 살살 녹아요. 직접 구워 주셔서 너무 좋았답니다. 지인의 소개로 왔는데 고기도 맛있고 부드럽고 넘 맛나게 잘 먹었어요. 숙성한우를 써서 그런지 부드럽고 고기를 씹을때 육즙이 최고였어요. 한상차림에 나오는 고추장에 버무린 한우육회랑 한방국수도 맛있었습니다. 매년 결혼기념일이나 생일때는 남편이 좋아하는 우리동네 소고기 맛집으로 데이트와요. 숙성고기 좋아요. 와인이랑 찰떡궁합이고 전첵적인 찬과 소스 다 좋아요. 소개로 처음 방문했는데 고기 질도 좋고 사장님도 너무 친절하셔서 기분좋게 먹고 갑니다. 해운대 소고기 맛집으로 유명하다 그래서 가봤는데요, 한우가 입에서 살살 녹아요. 숙성한우라서 확실히 다른가봐요. 직원분이 설명과 함께 구워주셔서 좋아요. 한우 구이는 말할 것도 없고 한우 요리4종, 밑반찬도 다 맛있었어요. |
| 예약 하고 왔는데 대기 없이 바로 입장했어요. 분위기가 좋고 데이트코스로 딱 입니다. 기념일날 방문했는데 아늑하고 사장님이 부위별 설명도 잘해주셔서 너무 좋았어요. 장산 한우 우마카세 맛집 다녀 왔습니다. 애피타이저로는 한우 4종요리 육포, 전라도식 육회, 떡갈비 샌드 위치, 불초밥이 나왔어요. 숙성한 한우 5종을 카운터석에 앉으면 구워주셨는데 질기지 않고 부드럽게 잘 구워 주셨어요. 고기 질도 좋고 너무 맛있어요. 데이트 장소로 좋고 혼술하기에도 좋은 곳이에요. 재료가 다 신선했고 고기부터 식사, 디저트까지 완벽했던 소울인입니다. 데이트하러 왔는데 분위기도 좋고 특별한날 오기 좋은것 같아요. 부산놀러가서 한우 오마카세는 처음 가봤는데 너무 맛잇더라구요. 한우 오마카세중 여기가 탑인것 같아요. |
| 처음으로 와보고는 너무 맛있다면서 특별한날에는 여기 오기로 했거든요. 올때마다 느끼는거지만 고기에 진심인 집이예요. 해운대 문화회관 옆 찐 맛있는 숙성 한우 전문점 찾았어요. 특별한 날 데이트 코스로 찐 추천합니다. 오마카세 분위기에 사장님이 직접 고기를 구워주셔서 부모님과 정말 맛있게 식사하고 왔습니다. 고기 퀄리티가 좋아서 모둠으로 주문해서 다양하게 드시면 더욱 좋을 것 같아요. 고기를 집접구워주고 고기 자체가 정말 맛있고 육즙팡팡이랍니다. 소고기를 정말 제대로 즐기는 기분이 드는 곳 이랍니다. 소고기 질이 정말 좋다는 생각이 들었어요.솜사탕같이 입안에서 사르르 녹는 맛입니다. 한우 4종 요리도 특색있고 식사와 팥빙수까지 먹으니 정말 배부르게 잘 먹은 느낌이었어요. 깔끔히 맛있게 고기를 잘 구워주셨습니다. 고기 육즙도 좔좔 흐릅니다. |
토요일은 밥이 좋아 부산 숙성한우구이 오마카세 업체 정보
상호명:소울인
주소:부산 해운대구 좌동로 68 숙성 한우 오마카세 소울인 1층
연락처:0507-1439-8292
영업시간:월-일11:30 - 23:00
16:00 - 17:00 브레이크타임
22:00 라스트오더
화 정기휴무 (매주 화요일)
한우 한방갈비탕
수라 도슭 한 상차림
720시간 숙성 한우
한마리 된장찌개
육회비빔밥/갈비뱃살
꽃등심/안심
알등심/살치살
새우살/야끼니꾸
육회/육사시미
한방국수/짜글이된장
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