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오늘N 제주 흑우 토종 소고기 한우집 퇴근후N 검은쇠몰고오는
2024년 9월 27일 금요일 MBC 오늘N 2343회 방송정보입니다.
이날 오늘N 퇴근후N 코너에서는 밤도깨비 여행에서 찾은 제주의 맛 제주 흑우 토종 소고기 맛집이 소개됩니다.
자연 방목으로 제주 청정 자연만을 먹고 큰 흑우는 마블링은 적지만, 신선한 육향과 담백하고 쫄깃한 맛이 일품인 별미라고 합니다.
이곳에서 소개된 제주 흑우 토종 소고기 한우집은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.
오늘N 제주 흑우 토종 소고기 한우집 퇴근후N 리뷰
보통 제주도하면 흑돼지를 많이들 생각하는데 사실 흑우를 먹어야되는게 맞다고 봅니다. 제주도에서만 먹을수있는걸 몰라서 못먹고가면 억울하잖아요. 제주도에서 몇안되는 제주산 흑우를 사용하였다고 해서 냉큼 달려가보았습니다. 일단 사장님께서 센스만점이셔서 들어올 때부터 나갈때 까지 행복했습니다. 여행 첫날 저녁에 제주에서만 먹을수있는 흑우를 먹었어요. 진짜 너무 맛있구여 대접받는 느낌도 들고 진짜 좋았어요. 후식이며 떡갈비랑 같이 나온 기름떡도 진짜 너무 맛있고 최고에요. 또 먹구 싶어요. 언젠가 먹고 싶어서 왔어요 제주흑우 정말 궁금했어요 정말 맛있네요 제주흑우 소고기의 진심을 느끼고 갑니다 잘먹고 가요. 제주흑우는 향이 다르다 어찌나 브드러운지 말로 표현 할수가 없네요 일단 한번 드셔보세요. 다들 만족하실거에요. |
제주흑우 아시나요? 흑우는 한우보다 육향이 다르고 그향을 느끼며 드시면 찐맛집을 느끼실거에요. 정말 건강해지는 맛 잊을수없는 맛 강력히 추천 드립니다. 제주에서만 드실 수 있는 흑우 입이 호강하고 눈이 호강하는 비쥬얼 찐 입니다. 7만원 코스를 먹었는데 그중 육회와 부채살이 매우 맛있었습니다. 부채살의 풍부한 육향과 힘줄의 고소함은 아직도 생각나네요. 미리 예약하고와서 바로 입장했어요. 소고기 별로라고 부모님이 하셨는데 코스 드시면서 너무 맛있다고 하시네요. 고습스럽고 정성가득한 식사를 할 수 있어요. 한우 가이세키 먹는 기분으로 맛있게 먹었습니다. 제주에서만 판다는 흑우~직원분들이 직접 고기도 구워주시고 정말 친절하셨어요. 추천해주신 오메기술도 좋았어요. |
덕분에 식사도 맛있게 하고 흑우에 대해 하나부터 세세하게 설명해주셔서 지식도 쌓아가요. 예약은 안하고 가셔도 자리는 많았습니다. 흑우라서 특이하긴 했습니다. 친절하게 설명해 주셔서 잘 먹고 왔습니다. 제주도 가면 흑돼지만 먹었는데 흑우도 맛있네요.우연히 검색해서 방문하게된 흑우 전문음식점 불고기정식을 먹었는데 맛이 좋아요. 흑우타다키, 흑우 불고기, 메밀놈삐국은 진하고 부드러워서 수프를 먹는 것 같아요. 먹자마자 입에서 녹아요. 제주에 왔다면 꼭 먹어야 할 찐맛집입니다. 매니저님들 모두 너무 친절하시고 최고입니다. 모든 음식이 모두 맛있는데~특히 떡갈비 메일놈삐국은 대박이네요~~~ 이모님들도 너무 친절해서 대접 받는 기분이예요. |
흑우가 넘 맛있어서 육회비빔밥이 궁금하여 추가 주문했는데, 일반 고추장이 아니라 고기 볶음고추장이 함께 나오는데 정말 음식 하나하나에 정성이 느껴집니다. 고기 부위 설명도 잘 해주시고 엄청 친절하세요. 5만원짜리 세트 시켰는데 고기가 냄새가 안나고 안 느끼하고 깔끔해요. 이곳을 방문하면 매니저님이 직접 구워주시고음식 소개 등 다양한 이야기를 해주세요.무엇보다도 흑우라는 음식이 생소했지만 맛은 정말 맛있었는데요. 금액이 아깝지 않았습니다.특별한 사람과 코스를 즐기면서 특별한 날을 만끽하시길 바랄게요. 육회 비빔밥 시켰더니 서비스로 된장찌개도 주셨어요. 맛있는데 좀 비싸긴 해요. 그치만 흑우는 제주도에만 있고 방목해 키우는거라 특별한 것 같아요. 코스요리로 나오는 떡갈비등등 먹으면 배가 금방불러요 가성비 넘치고 맛있었습니다. |
떡갈비랑 불고기를 주된 코스로 먹었는데 질기지도 않고 누린내도 안나는게 신세계였어요. 간도 딱 맞아서 너무 맛있게 먹었습니다. 흑돼지 저리가라인 흑우코스는 신선하기도 하고 몸에도 좋아서 다음엔 부모님 모시고 와야겠어요. 고기질이 너무 좋고 소고기가 많이 먹으면 느끼한데 여기는 전혀 그렇지 않았습니다. 일반 한우는 소고기특유의 누린내 라고 할까 뭐라고 할까 냄새 때문에 잘안먹는데 흑우는 그런 냄새가 전혀 없어서 너무나 오랫만에 고기맛을 제대로 맛보았어요. 직원분들도 하나하나 나올때 마다 친절히 설명도 해주시고 ~다음에는 친구들이랑 와봐야 겠어요. 처음 접했던 흑우가 너무 완벽했어요. 생각보다 양도 많고 음식 딱 보면 정성이 한가득입니다. |
만약 제주시에서 흑우집 찾으시면 바로 여기로 고민없이 예약. 제가 장담합니다. 한우랑은 또 다르게 육향과 육즙의 질이 차원을 초월하는 맛이었어요. 돈쓰러왔다고 생각하고 최상위코스로 시켜서 먹었어요. 인생 고깃집을 만났네요. 건강과 사랑이 가득한 집입니다. 기본 찬부터 메인 음식, 디저트까지 담백함과 맛남의 극을 선보입니다. 고기 부위마다 맛, 육즙, 식감까지 다 틀려서 다음 부위가 기대될정도 였어요. 다음에 또 방문할게요. 오늘은 사진 부자입니다.흑우는 제주도에서만 나오는 특별한 음식이에요. |
오늘N 제주 흑우 토종 소고기 한우집 퇴근후N 업체 정보
상호명:검은쇠몰고오는
주소:제주 제주시 신대로20길 27 1층
전화번호:0507-1352-1692
영업시간:월-일11:00 - 22:00
흑우불고기정식
흑우떡갈비코스
흑우탕/메밀놈삐국
흑우설렁탕
흑우미역국
흑우우둔샐러드
흑우육회
흑우육사시미
흑우떡갈비
검은쇠수라상
흑우등심코스
흑우일품코스
흑우검은쇠코스
흑우 검은쇠
흑우특수부위
흑우꽃등심
흑우채끝등심
흑우안심/늑간살
부채살/치마살
흑우차돌박이
흑우수제육포
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