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2022년 12월 13일 화요일 kbs 1tv 6시내고향 7680회 정보 입니다.
전남 고흥에 위치한 삼치회 맛집을 찾아간다고 하는데요. 그 맛이 궁금해집니다.
전남 고흥 삼치회 맛집은 어디인지 아래에서 자세히 확인해 볼게요.
삼치 효능
삼치는 대표적인 등푸른 생선으로 고등어과에 속하는 생선입니다. 10월~2월 사이의 겨울이 삼치의 제철 시기라고 알려져 있습니다. 요즘 먹기에 딱 좋은 시기입니다.
삼치는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 삼치의 효능을 하나씩 알아보겠습니다.
피로 회복 삼치는 피로 회복에 도움을 주는 비타민B를 함유하고 있습니다. 이 비타민D는 에너지 대사가 활발하게 이루어지도록 돕는 역할을 합니다. 이로써 누적된 피로를 빠르게 회복시키는데 효능이 있습니다. 뼈 건강 개선 효능 비타민D와 칼슘을 풍부하게 함유하고 있는 삼치는 골다공증을 예방해주고 골격 형성에도 도움을 줍니다. 특히 성장기 어린이들과 중장년층이 섭취하면 뼈 건강 개선에 효능이 있습니다. 혈관 건강 개선 삼치에는 불포화지방산과 칼륨이 풍부하게 들어있습니다. 불포화지방산과 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 몸밖으로 배출시켜주는 역할을 하게 됩니다. 체내에 쌓인 나트륨이 배출되면 혈액 순환이 개선되고 혈압을 낮추는 데에도 도움을 줍니다. 이로써 심근경색, 고혈압과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는 데에 효능이 있습니다. 뇌 건강 개선 삼치와 같이 등이 푸른 생선의 경우 DHA를 다량 함유하고 있으며, 삼치 또한 DHA가 다량 함유되어 있습니다. DHA성분은 두뇌 발달에 도움이 되며 기억력 향상에도 도움이 됩니다. 눈 건강 개선 삼치에는 비타민A 또한 풍부하게 함유되어 있어 시력을 개선시켜줍니다. 이로써 야맹증이나 안구건조증과 같은 안구 질환을 예방하는 역할을 합니다. 피부 건강 개선 삼치에 들어있는 비타민B2, 나이아신 성분은 체내에 흡수되어 수분과 영양분을 피부에 공급해주기 때문에 촉촉하고 윤기있는 피부를 유지하는 역할을 합니다. |
6시내고향 삼치회 업체정보
상호명 : 다도해회관
전화번호 : 061-834-5111
주소 : 전남 고흥군 봉래면 신금리 1000-34
영업시간 : 11:30 ~ 21:00
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