2023년 4월 17일 월요일 sbs 생활의달인 884회 방송정보입니다.
생활의 달인 은둔식달 코너에서는 제천 짜장면 탕수육 달인 맛집이 소개됩니다.
이곳에서 소개된 제천 짜장면 탕수육 달인 맛집은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.
생활의달인 제천 짜장면 탕수육 달인 리뷰
| 수타면을 해오다가 주인장님의 체력 저하로 2021년경부터 기계면으로 바꾸었다고 합니다. 면이 부드럽고 순합니다. 식후 더부룩할 일은 전혀 없습니다. 지나치게 불어 터지지 않을 정도로 적절하게 삶아진 면발입니다. 무설탕이라서 단맛이 덜한 건강한 맛의 짜장면입니다. |
| 깔끔한 짬뽕이 생각난다면 이곳 대광식당 추천드립니다. 짬뽕은 배추와 양파의 베이스입니다. 각종 나물이랑 오징어, 돼지고기가 들어 있습니다. 어릴적부터 종종 들르는 곳인데 이제 나이가 드심이 느껴지네요. 건강하셨으면 좋겠습니다. 건강의 문제로 거의 점심장사만하시고 재료도 소량으로 준비하시는지라 드실려면 점심에 가셔야 식사가 가능할 것 같습니다. |
| 알타리무김치를 곁들여 먹으면 짜장면과 찰떡궁합입니다. 짜장면이 어마무시한 양이었는데 먹다 보니 다 먹게 됩니다. 장맛이 기가 막힌 짜장면 맛집니다. 건강한 맛이 납니다. 짬뽕 국물은 완전 깔끔합니다. 기름기도 없고 야채의 국물맛이 깔끔합니다. |
| 짜장면 위에는 참깨가루와 오이채가 올라가 있습니다. 푸짐한 짜장면은 양이 어마무시합니다. 굿입니다. 짜장소스를 면발 사이 사이에 잘 베이도록 비벼야 맛있게 즐길수 있습니다. 첨부제 사용없이 숙성한 반죽을 기게로 밀어 칼로 절면한 쫄깃한 면발이 끝내줍니다. 와우 |
| 구수한 춘장 베이스의 짜장면 선호하는 분들께 추천하는 짜장면입니다. 겨울이면 따뜻한 차를 주시고 여름에는 시원한 개인 생수를 내어 주십니다. 주문과 즉시 수제면을 만드시는 사장님~ 바로바로 만들어주셔서 좋습니다. 짜장면 가격이 착하고 맛도 좋습니다. 직접 만든 춘장을 기본으로 한 짜장면이라서 장맛 작렬의 짜장소스가 맛이 좋습니다. |
| 주문과 즉시 첨가제 없이 숙성한 반죽을 기계에서 밀어 칼로 절면한 쫄깃한 면발을 만들어 내십니다. 사자표 춘장을 베이스로 사장님만의 비법을 더한 수제춘장으로 맛을 낸 짜장입니다. 장맛을 잘 살린 짜장소스를 올려서 건강한 맛의 짜장면을 맛 볼 수 있습니다. 푸짐하게 담은 쫄깃한 수제면에 짜장소스가 잘 베이도록 비벼서 야무지게 먹었습니다. 짜장면에 알타리무김치를 곁들여 먹으면 세상 맛있는 짜장면이 됩니다. |
생활의달인 제천 짜장면 탕수육 달인 업체 정보
상호명:대광식당
전화번호:043-647-7804
주소:충북 제천시 명동 399
영업시간:11:00~14:00
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