생활의달인 칼국수 달인 은둔식달 동작구 상도동 맛집 할머니 칼국수

2022년 12월 19일 월요일 sbs 생활의달인 869회 방송정보입니다.
생활의 달인 은둔식달 코너에서는 칼국수 달인이 소개됩니다. 이 가게에 대한 정보는 아래에서 자세히 확인해 보겠습니다.

 

생활의달인 칼국수 달인 리뷰

 

생활의달인 칼국수 칼제비와 손만두를 먹었습니다. 개인적으로 수제비가 부들부들해서 맘에 듭니다. 만두피가 두껍기는해도 밀가루 맛 안납니다. 이 집의 핵심은 계란푼 국물인것 같습니다. 칼국수 국물이 계란푼 국물입니다. 술마신 다음날 먹기 좋을 정도로 부드러운 느낌의 칼국수 입니다. 계란이 풀어져 있는 칼국수에요. 손만두 맛있어요. 개인적으로 칼만두 안에 들어간 만두보다 단품메뉴로 먹는게 더 맛이 좋습니다. 김치는 직접 담그시는걸로 알고 있어요. 모든 메뉴 7천원으로 매우 저렴한 편입니다. 생활의 달인에서 다녀갔나봐요. 칼국수 달인 맛집에서 먹으니 더 맛있는 느낌이네요.

 

 

추운날에 칼국수가 땡겨서 왔는데 촬영중이라 정신없었던거 같아요. 그래도 맛있게 잘 먹고 갑니다. 사골국물에 부들부들한 면이 맛있어요. 손님들이 여기저기서 내는 후루륵 후르륵 소리가 있어서 면집 분위기 상승되는 것 같네요. 만두도 맛있어요. 특히 만두 찍어 먹는 간장도 훌륭합니다. 친절하셔서 따뜻한 한 끼할 수 있는 칼국수집입니다. 바쁜 점심시간외에는 혼밥하기좋은 장소입니다. 장승배기역 바로 근처라 찾기도 쉽네요. 진한 사골베이스에 호박과 김가루 여기에 계란을 풀어 넣어주십니다. 생강,마늘향이 가득한 갓담은 배추겉절이와의 조합이 꽤 좋습니다. 개인적인 취향으로 후추와 다대기를 풀어 드시면 술먹은 다음날 해장용으로도 좋은 것 같습니다. 물가인상으로 인해 9/1일부터 1000원 올리신다고 합니다. 가격이 올라도 맛집은 맛이 좋아 계속 찾게되는 것 같네요.

 

 

칼제비는 오랜만에 먹는데 역시 맛이 좋았어요. 너무 맛있고 친절하시고 김치도 익은게 아니라서 더 좋았어요. 오늘 처음으로 다대기 넣어먹었는데 다대기 넣어먹으니까 그것도 매력이 느껴지는 맛이네요. 계란국물 칼국수가 이렇게 맛있을 수 있다는게 놀랍네요. 김치도 딱 궁합이 잘 맞습니다. 한달마다 생각나는 맛이에요. 너무 맛있고 양도 은근 많고 아주머니 친절하시고 너무 좋아요. 칼국수 김치가 맛있어요. 다른곳으로 이사갔어도 가끔 생각나는 맛입니다.

 

 

할머니 칼국수집 처음 방문해봤는데 국물이 끝내줘요. 다대기 양념도 맛있어서 처음엔 맑은 국물로 먹다가 다대기 넣고 먹으면 색다른 맛이에요. 국물에 밥 말아먹어도 맛있을 것 같아요. 칼국수, 칼제비, 만두국, 손만두 있어요. 오랫만에 먹으니 너무 맛있어요. 보양식 먹은것 처럼 땀이 많이 나네요. 다데기가 있지만 전 항상 김치를 국물에 넣어 면, 칼제비와 같이 먹는데 아주 최곱니다. 면이 부드럽고 육수는 사골이라 보신하는 느낌이 들어요.

 

생활의달인 칼국수 달인 업체 정보

상호명 : 할머니 칼국수
전화번호 : 02-813-7528
주소 : 서울 동작구 상도동 366-26 장승배기역 4번 출구 34m
영업시간 : 10:00 ~ 20:00

 

할머니 칼국수 위치보기

 

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