생방송 오늘저녁 메밀 막국수 옆집부자의 비밀노트 강원도 춘천 맛집 명가춘천막국수
2023년 6월 9일 금요일 mbc 생방송 오늘저녁 2038회 방송정보입니다.
생방송 오늘저녁 옆집 부자의 비밀노트 코너에서는 메밀 막국수 편육 도토리묵 맛집이 소개됩니다.
이곳에서 소개된 메밀막국수 편육 도토리묵 맛집은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.
생방송 오늘저녁 메밀 막국수 편육 리뷰
춘천막국수집 검색하다가 유명한 집이길래 왔는데 토요일이라 웨이팅 10분 정도 했어요. 메밀 하얀 속가루만 사용해서 기존에 알던 메밀보다 흰색인데 그래서 더 메밀 본연의 맛을 느낄 수 있는듯해요. 춘천 최고의 막국수라고 생각합니다. 이곳은 기본 비빔으로 나오구요, 동치미 육수가 따로 나와서 기호에 맞게 만들어 먹을수 있어요. 서울에서 막국수 먹고 싶어서 우연히 들른 곳이 맛집이라니 좋은 시간이었습니다. 면발좋고 정식에 여러가지 음식이 나오니 이것 또한 좋네요. 먹다가 중후반부터 옆에 비치된 식초랑 메실 등을 넣으니 더 먹는 재미가 더 있었습니다. 다시 오고 싶어요. 면은 100프로 하얀 순메밀 속가루만을 이용하여 만들어서 끈기가 없는대신 구수해요. 양도 푸짐하고 주차하기도 완전 편했어요. 맛있어서 그런지 손님들이 끊임없이 들어오더라구요. 만두 속도 꽉차있고 모듬전도 푸짐하고 맛나요. 동치미국물도 새콤 시원해서 새콤달콤 막국수가 됩니다. 막국수에 동치미국물 따로 주셔서 취향껏 먹을 수 있어서 좋았어요. |
플레이팅이 너무 이쁘게 되어 있고 순메밀 막국수라 잘 끊어지고 쫄깃한 식감이 좋아요. 동치미 육수 넣고 매실액이랑 다시마 식초 넣어 먹으니까 감칠맛이 좋아서 순식간에 비워 먹었어요. 막국수랑 만두, 수육 전부 참 보기좋게 담아주셔서 좋아요. 아이와 춘천 레고랜드 찾았다가 와서 먹었는제 맛있게 먹느라 먹기전에 사진을 못찍었어요. 막국수편육세트와 막국수왕만두세트 먹었는데 아이꺼 따로 챙겨주신 막국수 담백해서 아이도 맛있게 잘 먹었습니다. 막국수는 물론 수육, 만두 다 맛있어요. 소양강스카이워크 인근에 있는 춘천역 맛집입니다. 전도 방금 만들어주셔서 엄청 뜨끈한 전 먹었고 만두도 메밀만두라서 맛있었어요. 스카이워크 구경 왔다가 맛있게 배 터지게 먹고 갑니다. 춘천 현지인 추천 받아서 간 집인데 아빠도 너무 만족스럽게 먹어서 덩달아 기분 좋았어요. 막국수가 작품처럼 이쁘게 나와서 비비기 아쉬울 정도네요. 잘 먹었습니다. |
메밀전도 메밀향이 은은하고 녹두전도 두툼하고 수수부꾸미는 파삭하고 쫀득하고 진짜 맛있어요. 이제 막국수를 다른 집에서는 못 먹을 거 같아요. 유명한데는 이유가 있구나 느꼈어요. 막국수 안에 가게에서 직접 만든 메밀묵이 들어가 있는데 너무 맛있어서 다음에는 메밀묵을 먹어보려고요. 부산에서 춘천까지 막국수 먹으러 왔는데 넘나 만족한곳입니다. 춘천 여행와서 막국수 집이 워낙 많아서 네이버로 찾다가 백년가게 마크가 있어서 와봤어요. 사장님이 엄청 친절하고 잘 알려주셔서 매실액이랑 메밀식초 넣어서 막국수 먹었더니 원래도 맛있었던 막국수가 풍미가 살아납니다. 녹두전 넘 맛있고 수수부꾸미는 쫄깃하게 구운 떡 느낌이라 제 입맛에 잘 맞아요. 막국수 메밀면이 정말 특별하고 맛있어요. 아이랑 가니 아이국수 따로 조금 주셔서 완전 감동이었어요. 수육도 솔향이 나서 엄청 고급스러웠습니다. 다음 날도 생각나면 올 예정입니다. 여행 오신 분들 꼭꼭 드세보세요. 동치미 반컵 넣고 비벼 먹으니 새콤하니 계속 들어가는 맛이네요. 모듬전에는 녹두, 메밀전, 부꾸미 나오는데 각기 다른 맛이라 좋아요. |
수육도 야들야들 부들부들 아이가 먹기에 부담이 없었어요. 동치미 국물에 면만 말아줘도 잘 먹어서 다음에 또 오고 싶어요. 편육도 솔향이 솔솔나고 부드럽고 맛있어서 막국수랑 짱 잘 어울려요. 춘천의 백년가게 전통이 있는 막국수맛집이라는 소문을 듣고 방문했는데 역시 맛과 양과 질이 좋아서 잘 먹었어요. 전체적으로 조미료를 쓰지않은 순수한 맛도 느껴집니다. 자극적이지 않고 씀씀하고 깔끔합니다. 부모님 모시고 오면 좋아하실듯합니다. 막국수 플레이팅 예뻐요. 막국수, 솔잎보쌈, 모듬전, 동치미육수까지 다양하게 즐길 수 있어서 좋았어요. 아이 사리도 서비스로 따로 주셔서 아이와 함께 맛있게 먹었습니다. 편육 부드럽고 비계 비율 좋고, 무엇보다 수수부꾸미 짱 맛있어요. 매장도 깨끗하고 직원분들도 친절하시고 춘천 소양강 워크스카이 근처에 있으니 춘천 오시는 분들 맛있는 춘천 로컬음식 드셔 보시면 좋을 것 같아요. 메밀막국수는 100% 하얀 속가루만 쓰는거맞아요. 밀가루가 섞이지 않은게 느껴지네요. |
메밀막국수가 예상외로 적당히 간도 있고 매운맛 시켜서 다시다 식초랑 매실청, 동치미 육수까지 고루 섞어 먹으니까 맛있는 건강한 맛이에요. 100% 순메밀 막국수라서 면이 엄청 부드럽더라고요. 제가 너무 좋아하는 스타일에 막국수였어요. 스카이워크 갔다가 근처 맛집 찾아 들어갔는데, 맛도 좋고 친절하셔서 좋아요. 아이랑 같이 방문하는거라 맵지 않은 메뉴 여쭤보고 주문했는데 아이가 정말 정말 잘 먹어서 흐뭇해요. 메뉴판을 보니 평소에 먹던 막국수와 다른 느낌의 매운 순메밀막국수가 있길래 어떤 맛일지 너무 궁금해서 주문해봤습니다. 처음 느낀건 플레이팅에 신경을 많이 썼다는 점이였고 맛본 막국수는 자극적이지 않아 건강한 맛과 신선한 재료의 본연의 맛을 느낄수 있었습니다. 개인적으로 백김치 완전 취향 저격 입니다. 막국수 후루룩 먹고 왔어요. 취향대로 조절해서 먹을 수 있어서 자극적인거 좋아하는 저도 너무 만족했어요. |
플레이팅이 예쁘기도 했지만 막국수에 들어간 재료들이 한눈에 들어와 보기도 편했어요. 춘천에 도착하자마자 들린 음식점이 성공적이여서 기분이 좋고 남은 여행도 순조롭고, 즐거운 여행이 될거 같네요. 춘천스카이워크맛집 명가춘천막국수에서 막국스편육세트랑 막국수만두세트를 먹었는데 100% 메밀가루로 만들어 역시 맛있어요. 자극적이지 않고 부드러운면발에 동치미국물를 넣어 먹을수 있어 아주 굿입니다. 평온하고 친절한 공간에, 다채롭게 맛있는 막국수예요. 이렇게 잘 데코된 막국수 처음 봤는데 자극적이지 않게 깊은 맛을 내서 더 좋았어요. 천연매실액으로 단맛을 매실식초로 신맛을 내니 더욱 건강한 막국수라 맛있게 먹고 왔어요. 정말 장인의 손맛이 느껴지는 맛집입니다. 흔히 먹던 막국수와 다른 특별한 막국수가 땡길때 순메밀로 만든 맛있는 막국수 드시러 한번쯤 꼭 들려보세요. 예쁜 플레이팅으로 눈과 맛을 모두 충족시켜준 춘천역 막국수 맛집이였습니다. 막국수는 순수 메밀로만 만들어서 가위로 자르지 않아도 되네요. 막국수 맛있어요. 모둠전도 바삭바삭하고 너무 맛있네요. 제 최애 수수부꾸미도 있어서 넘 맛있었어요. |
15개월 아기랑 같이 방문했는데 아기의자가 있어서 너무 좋았어요. 주차장도 넓어서 저처럼 초보운전자도 주차하기가 너무 편했답니다. 만두가 진짜 너무 맛있고 짜지 않은 간장이라 푹 담궈서 드시면 더 맛있어요. 웨이팅 길까봐 평일 오후 2시쯤 방문했는데도 가게가 거의 다 차있더라구요. 무튼 너무너무 맛집입니다. 100년 된 춘천 1호점 가게인데 역시 시원한 동치미도 맛있고 매번 갈 때마다 막국수는 순메밀 100프로에 싱싱한 야채 조합이 좋습니다. 고소한 견과류 탱탱한 삶은계란과 한결같이 맛있는 양념장 섞인 명가춘천막국수는 정말 맛있어요. 여기서 밖에 먹어볼 수 없는 동동주와 함께 모듬전 하나 시켰는데 둘 조합이 아주 최고입니다. 사장님도 친절하고 기분좋게 먹고 나왔네요. 다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠어요. 여사장님도 친절하셔서 방문할 때마다 기분 좋게 갑니다. 막국수랑 편육 다 맛있어요. |
음식에 얼마나 많은 정성과 유지하기 위한 노력이 들어갔는지 먹으면서 느껴졌습니다. 자극적인 음식을 자주 접하시는 분들은 막국수가 심심하게 느껴질 수 있지만 먹다 보면 금방 익숙해지실겁니다. 이 맛 변치 않도록 오래 유지되었으면 좋겠습니다. 잘 먹고 돌아갑니다. 메밀식초, 매실소스, 겨자를 첨가해서 먹으면 훨씬 맛이 살아나요. 매운거 잘 드시는 분들은 매운맛도 매운 편이 아니니 청양고추 송송 잘라서 넣어드시는거 추천합니다. 제 막국수 맛집 기준은 여기입니다. 메밀이라 고소하고 먹어도 부담 없어요. 세트 메뉴 구성도 좋고 완벽해요. 맛있다고 소문난 곳이라서 찾아왔는데, 정말 소문대로 맛있어요. 제가 좋아해서 춘천놀러올때마다 와서 3번째 오는곳인데 올때마다 정갈하고 담백하고 너무 맛있어요. 더덕도 편육도 맛나고 막국수도 메밀 100퍼여서 좋아요. 위치도좋고 오래오래 운영해주세요. |
생방송 오늘저녁 메밀 막국수 편육 업체 정보
상호명:명가춘천막국수
전화번호:0507-1433-2251
주소:강원도 춘천시 근화동 798-1
영업시간:10:00 ~ 21:00
순메밀막국수/매운 순메밀막국수 곱배기
순메밀막국수/막국수편육 세트
편육/메밀정식/모듬전/메밀묵
메밀전/녹두전/메밀찐만두
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