생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인 서울 중구 맛집 을지로보석

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인 서울 중구 맛집 을지로보석

2024년 5월 13일 월요일 저녁에 방송되는 SBS 생활의 달인 935회 방송정보입니다.
이번주 생활의 달인 에서는 서울 중구 을지로에 위치한 독도새우 한식 다이닝 달인 맛집이 소개된다고 합니다.
이날 소개된 을지로 독도새우 한식 다이닝 달인 맛집은 어디인지 아래에서 자세한 정보 확인해 보겠습니다.

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인 리뷰

1부 코스로 다녀옴 착석하자마자 보이는 신선한 재료들을 보고 기대치상승! 주류 필수라 술 고르고 잠깐 기다리면 술과 함께 첫번째 메뉴가 나옵니다. 1부타임으로 가서 코스로 먹었어요 코스 구성도 알차고, 양도 많아서 배불리 먹었어요! 가성비도 좋은데 맛은 더더욱 좋아요. 2부만 가봤다가 1부 코스는 처음방문했는데 안먹어본메뉴가 껴있어서 좋았습니다. 처음 접하고 이맛있는걸 왜 안시켰을 까 했어요~ 안먹어본 음식까지 맛있습니다. 간간한 음식 좋아하시는 분들에게는 정말 좋아할 만한 요리들이 많을 거라 자신 있게 말씀드릴 수 있을 것 같아요. ​ 건물 전체가 술집이라 웨이팅도 거의없어 웨이팅에 지친분들 예약으로 쉽게 가 볼만합니다. 굴은 먹을 줄 몰랐는데 비리지도 않고 야채들이 너무 신선하고 굴은 싱싱해서 잘 어울리게 먹었어요.

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

기대 많이 하고 방문한 곳인데 메뉴 구성부터 사케 페어링까지 정말 좋았습니다 기대한게 아깝지 않을만큼 만족스러웠어요. 깔끔하고 음식도 끊기지않고 잘나와요 너무맛있어요^^술 보틀은 필수주문입니다. 너무 가고싶었던 곳인데 다행히 자리가 있어서 주말1부 예약해서 다녀왔어요. 양이 작을까봐 살짝 걱정했는데 배가 너무 불렀어요. 너무 맛있어요 맛은 둘째고 분위기 노래 친절함 뭐 빠지는 게 없었습니다 회부터 시작해서 사진 순서대로 먹는데 진짜 맛있어요. 드디어 가본 을지로보석입니다. 숙성회로 입맛을 돋우고 들기름 낙지젓 카펠리니에 바삭한 보리새우미나리전까쥐..완벽한 송년회였습니다. 맛있어요 코스보다는 3부로 다른 메뉴 먹어보고 싶어요 코스 메뉴가 달라지면 재방문할게요. 매일저녁 인디가수들의 공연이 있고 루프탑이 정말 이쁜곳입니다. 와인,맥주,칵테일,하이볼 등도 판매하고 라자냐와 몽둥이고기가 시그니쳐인곳이었어요.

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

분위기도 굉장히 좋고 술도 맛있는데 안주까지 맛있으니 안 갈 이유가 없는 을지로 보석! 다음 번 예약도 다시 한번 노려보는 걸로 하고, 오늘도 잘 먹었습니다. 서비스 메뉴인 고니찜도 짱이였고 사진엔 없지만 곤드레삼치솥밥도 정말 맛있었어요. 배 찢기는 줄 마지막 어묵탕까지 완벽샜습니다. 시그니처 메뉴가 있고 매번 달라지는 제철 메뉴들이 입을 즐겁게 하는 곳입니다. 예약전쟁을 뚫고 ,바틀주문 필수지만 그만한 가치가 있어요. 신세계 정용진 부회장이 다녀간 퓨전한식 술집입니다. 제철 안주코스와 사케 먹었는데 괜찮습니다. 아내랑 간만에 데이트하러.. 운좋게 예약이 잡혀서 방문하게 되었는데 너무 만족스러운 시간이었습니다. 음식들도 색다르게 맛있었고 분위기도 너무 좋았습니다. 안주오마카세와 사케의 조합이 좋습니다. 여기만의 특별한 안주가 입을 즐겁게해요. 7만원이상 술 무조건 주문이라 3명가면 20만원은 훌쩍 넘습니다.

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

야채향이 딱 음식이랑 조화가맞아서 향이 찐하지않아서 좋아요. 두번째방문도 실패한 메뉴없이 잘 먹고 갑니다. 어려운 예약이라는 소문을 뚫고 이 추위에 좁은 골목 찾고 찾아갔는데 갈수만 있다면 꼭 가야하는곳입니다. 어머니생신이라 맛있다그래서 힘들게 예약해 봤는데 맛없는 음식이 없고 너무 싱싱해서 기분좋게 잘 먹었어요. 어묵탕 국물 진짜 사케랑 먹으면 인생 끝나게 맛있고 딸기도 너무 달달 리하니 맛있어요 주말 2부 먹어 봤으니까 다음엔 평일 노릴게요. 예약이 힘든 것과 높은 가격을 생각해 봐도 이런 퀄리티의 해산물이면 재방문 의사 있습니다. 오늘도 보석을 배에 두둑히 쓸어담고 퇴장하네요~ 맛있는데 서비스까지 좋아서 다음 예약도 또 도전 할랍니다.

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

요리 해 주시는 분들이 어떻게 먹으라고 설명해 주시는데 그대로 먹으면 진짜 맛도리입니다. 워낙 유명한 곳이고 좋아하는 스탈이라 예전부터 가보고 싶었던 곳이었는데 마침 당일 예약이 가능해 기쁜 마음으로 방문했습니다. 을지로의 보석이 아닌 그냥 대한민구 보석같은곳 정말 특별한 한식의 경험을 했고 직원분들 너무 친절하시고 즐거웠습니다. 음식 하나하나 너무 정성이 느껴지는 곳이에요. 정말 맛있고 사장님들이 너무 친절하세요. 가격도 너무 저렴한편 입니다. 이번에도 음식들 모두 맛깔스럽고 좋았음 특히 함박위에 갓짱아찌가 신의 한수였어요. 인스타 DM 예약하고 1부 코스로 방문했어요. 코스라 다양한 메뉴를 먹을 수 있어 좋네요. 어울리는 와인도 추천해주셔서 맛있게 잘 먹었어요.

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

인테리어도 멋지고 자그마한 가게의 아기자기함이 기분좋고 음식이 무척 맛있어서 술이 술술 들어갑니다. 저는 야채를 썩좋아하는편은 아니에요. 못먹는건 아니지만 야채특유향을 별로 선호하진 않아요. 근데 이집은가서 싹먹어요. 주류 종류가 살짝 아쉽지만 요리자체는 정말 먹을만한 가치가 있는 곳이에요 제철마다 바뀌어서 색다르게 먹을 수 있어요. 주말 1부에 친구들이랑 방문했어요. 회 구절판, 카펠리니, 굴보쌈, 솥밥, 모듬오뎅, 멜론 다 맛있었는데 회굴전판이랑 솥밥이 제일 맛있었어요. 중요한 일정을 끝내고 주말 2부예약, 7시 조금 넘어서 방문했는데요- 자리에서 음식하는 모습도 다 볼 수 있었고 좋은 위치였습니다. 천천히 먹는 편이라 걱정했는데 직원분들이 둘러보시면서 빠르게 먹는곳은 바 로 두번째 주시고 각각 맞춰서 음식을 내어 주셔서 좋았어요.

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인

 

코스메뉴 모두 대체로 맛있고 깔끔했습니다. 양도 꽤 많아서 나중엔 엄청 배부르더라고요. 코스요리 완전 알차고 좋아요! 먹다보니 배도 부르구 후식까지 !! 데이트 하기 좋은곳입니다. 한 달 전 예약이 너무 빡세긴 하지만 그만한 가치가 있습니다. 비린 걸 잘 먹지 못함에도 너무 맛있게 먹었던 우니와 단새우, 관자, 카펠리니에 보리새우 미나리전까지 너무너무 맛있고 좋았습니다. 해산물이 무척 신선하고 최상급 재료만 선별해서 그런지 관자와 우니에서 이런 맛도 날 수 있구나 느낄 수 있었습니다. 역시 최고 제철음식 최고 무늬오징어 너무 맛났습니당 메론의 계절에 다시 오게되어서 영광이었어용 진쨔 맛있어요. 예약은 어렵지만 방문하면 좋은 경험을 할 수 있어서 종종 가고 싶은 곳입니다. 음식들도 다 맛있었고 화이트와인도 좋았습니다.

 

 

 

생활의 달인 독도새우 한식 다이닝 달인 업체 정보

상호명 : 명성불고기
전화번호 : 041-857-8853
주소 : 충남 공주시 산성동 133-4 영
업시간 : 11:00 ~ 21:00 화요일 휴무

 

을지로보석 위치보기

 

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