안녕하세요. 생활 건강 정보를 제공하는 유준입니다.
오늘은 주꾸미의 효능 부작용(주의할점)에 대한 포스팅을 준비해 보았습니다.
우리 몸에 어떤 점이 좋은지 건강한 정보 얻어가시길 바랍니다.
주꾸미란?
주꾸미는 문어과에 속하는 연체동물로 해산물로 많이 섭취되고 있습니다. 조선 후기의 학자 정약전이 지은 수산 동식물 연구서 "자산어보"에서는 이 주꾸미를 다른 말로 '준어, 죽금어'라고 표현하기도 했습니다. 그 모양은 문어와 비슷하나 다리가 짧고 몸이 문어의 반 정도라 기재하여 오래전부터 주요 식재료로 관심을 받고 있습니다.
우리나라에서는 서해안, 남해안에서 잡히고 일본, 중국 등 태평양 연안에서도 많이 분포하고 있습니다.
주꾸미는 낙지와 같이 다리가 여덟 개지만 낙지와는 다르게 다리가 짧은 것이 특징입니다.
주꾸미 효능
주꾸미 효능 은 무엇이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
피부 미용 효능
주꾸미에는 비타민C, 비타민E 성분이 들어있어서 항산화 작용을 하게 됩니다. 이는 노화의 주원인인 활성산소를 제거하는데 도움을 줍니다. 손상된 피부의 회복과 콜라겐 생성 등으로 피부와 점막을 건강하게 유지시켜 줍니다.
눈 건강 효능
주꾸미에는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산, DHA가 다량 함유되어 있습니다. 또한 타우린과 불포화 지방산이 풍부하여 시력 보호에 도움이 됩니다. 타우린의 경우 망막세포를 보호해 시력을 개선하며 소아의 시력 발달과 태아의 망막 형성에도 중요한 역할을 합니다.
뼈 건강 효능
주꾸미에 들어있는 아미노산 성분은 칼슘 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 아리기닌 성분은 뼈 건강에 도움을 줍니다. 뼈 속에 섬유 단백질을 증가시켜서 골다공증을 완화하는데 도움이 됩니다.
혈관 건강 효능
주꾸미에 들어있는 DHA, 타우린 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 합니다.
DHA는 우리 몸이 건강한 지방산을 섭취하게 되고 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는데 도움이 됩니다.
혈액이 맑아지고 혈전 생성을 억제하며, 혈액순환을 원활하게 합니다. 이로써 동맥경화나 심근경색 등을 예방하는데 도움을 주고 있습니다.
뇌 건강 효능
주꾸미는 DHA 성분이 풍부하게 들어있어서 특히 자라나는 아이들의 두뇌발달에 좋다고 합니다. DHA 성분은 뇌의 신경세포를 활성화시켜 기억력을 좋게하여 두뇌 발달이나 치매 예방에 도움이 됩니다.
항암 효능
주꾸미의 먹물에는 일렉신이라고 불리는 뮤코다당류의 일종을 함유하고 있습니다. 이는 종양의 활성화를 억제하는 역할을 하여 암세포 증식과 전이를 막아줍니다. 이로써 암 예방 및 개선이 도움이 된다고 하겠습니다.
숙취 해소 효능
주꾸미에 들어있는 타우린 성분이은 해독 작용이 뛰어나 간의 독소를 풀어주게 됩니다. 이로써 알코올 해독에 도움을 주어 간의 기능을 회복하고 숙취를 해소하는데 효과가 있습니다.
다이어트 효능
주꾸미는 지방 함량이 매우 적고 칼로리가 낮습니다. 따라서 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 영양소가 풍부하여 다이어트 시 부족할 수 있는 영양을 보충할 수 있습니다.
주꾸미 부작용(주의할점)
주꾸미는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 체질이 차가운 분들은 섭취에 주의해야 합니다.
비브리오 패혈증을 일으키는 세균이 서식할 수 있으니 더운 날씨에는 깨끗하게 씻어 잘 조리해 섭취해야 합니다.
어패류이기 때문에 알레르기기 있는 경우 알레르기 증상이 올 수 있습니다.
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